Café Reserva Centenária – Um Presente de Natal Exclusivo e Inesquecível
Neste Natal, apresentamos um presente raro, elegante e cheio de história: o Café Reserva Centenária, uma edição limitada que celebra a tradição e a alma da Fazenda Sertão.
Cultivado em uma lavoura centenária, nas montanhas da nossa fazenda, este bourbon vermelho carrega uma herança especial. Foi desta mesma lavoura que, em 2005, colhemos o café que alcançou 95,85 pontos, recorde histórico do Cup of Excellence — um marco que até hoje inspira nosso trabalho. E é dessa mesma terra, rica em memória e cuidado, que nasce a Reserva Centenária de hoje: um café de alta complexidade, elegância e profundidade sensorial.
Para tornar essa experiência ainda mais especial, esta edição foi limitada a apenas 200 garrafas — cada uma delas numerada e preparada com esmero para quem valoriza exclusividade.
Processo: Cereja Descascado
Altitude: 1200 m
Análise sensorial:
• Pontuação: 87 pontos
• Corpo: Ótimo corpo
• Acidez: Cítrica e vibrante
• Notas: chocolate, avelã, calda de doce de figo e laranja
O Reserva Centenária é mais do que um café: é a possibilidade de presentear alguém com uma história viva, com o sabor do tempo e com a tradição de mais de um século de dedicação à terra.
Um presente de Natal sofisticado, raro e memorável — para poucos, e para sempre.
